jueves, 7 de septiembre de 2017

Canutillos de Jamon y Queso



No sabes que hacer de cena?? Aquí tienes una idea!!!



Ingredientes:

4 rebanadas de pan de molde sin corteza
4 lonchas cuadradas de queso
4 lonchas cuadradas de jamón cocido
1 huevo
2 cucharadas de leche
Sal, pimienta y mantequilla



Aplanamos las rebanadas de pan de molde con el rodillo. Las untamos de mantequilla por su interior.

Ponemos encima la loncha de queso y la de jamón, dejando un centímetro en uno de los lados para poder luego sellar bien el canutillo.

Enrollamos el pan con el jamón y queso dentro y lo prensamos muy bien.

Ponemos mantequilla en una sartén para que se derrita.  Batimos los huevos con la leche, sal y pimienta.

Pasamos los rollitos de pan por el batido de huevos empapando bien. Los doramos en la sartén caliente con la mantequilla a fuego medio y volteando para que se haga por igual

Servimos al momento, bien calientes y con el interior de queso fundido.

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