jueves, 22 de junio de 2017

Ensaladilla Fresca


Otro plato fresquito para los meses de más calor!!! Y rapidísimo de hacer...



Ingredientes (2-3 pers):
- 250gr Pajaritas de colores.
- 150gr Jamón cocido. 
- 100gr Queso emmental. 
- Picadillo de variantes.
- Mayonesa.

Para empezar ponemos a cocer las pajaritas en una olla con agua,  sal y un chorrito de aceite de oliva.

Mientras tanto cortamos el jamón cocido y el queso a taquitos y los echamos a un bol. Después le añadimos el picadillo de variantes al gusto.

Cuando la pasta esté lista, la escurrimos y le echamos abundante agua fría hasta que enfríe toda para pasarla al bol. Ponemos mayonesa al gusto y removemos todo bien. La metemos en la nevera para que se enfríe bien antes de servirla.

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