jueves, 4 de mayo de 2017

Libritos de Sardinas


Mayka Hernández nos hace esta jugosa propuesta...




Ingredientes 4 personas:

12 sardinas
6 lonchas de queso
1 huevo
harina

Abrimos las sardinas para dejarlas en un solo filete sin espinas.

Sobre la cara interna colocamos media loncha de queso y sobre este otra sardina,

Pasamos por huevo batido y después por harina y freímos en una sartén con abundante aceite.

Colocamos sobre papel absorvente y listo para degutar.

Que lo disfrutéis!!!

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