martes, 3 de octubre de 2017

Gominolas caseras



INGREDIENTES

 2 sobres de gelatina neutra
 1 sobre de gelatina de fresa o limón
 200 ml de agua
 200 g de azúcar, y un poco más para espolvorear
 Aceite de girasol para engrasar los moldes

Ponemos en un cazo a fuego medio el agua con el azúcar y llevamos a ebullición hasta que se forme un almíbar espeso.

Cuando vemos que el azúcar está perfectamente disuelto retiramos del fuego y añadimos todos los sobres de gelatina removiendo muy bien para que se integren.

Una vez mezclado, volvemos a poner al fuego y dejamos que se caliente hasta que empiece a humear, sin que llegue a hervir. Retiramos.

Engrasamos el molde que hayamos elegido con un poco de aceite de girasol y vertemos la gelatina. Si no tienes moldes pequeños puedes hacerlos en cualquier molde cuadrado y los cortas en daditos.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente y después llevamos al frigorífico un mínimo de 4 horas o de un día para otro para que los caramelos se compacten bien.

Al desmoldar, pasamos los caramelos por azúcar.

jueves, 14 de septiembre de 2017

martes, 5 de septiembre de 2017

Pionono de Dulce de Leche


Este postre nos lo envía Cory, nuestra repostera favorita!!! Podéis ver las cosas que hace en http://tartasyco.blogspot.com.es/, tambien está en facebook ...


jueves, 6 de julio de 2017

Nos vamos de vacaciones




Llegó el verano Familia!!!


 Aunque estemos de vacaciones, seguimos trabajando, vamos a tratar de probar recetas ricas para luego prepararlas para vosotros.

Si hacéis algún plato que os apetezca compartir con nosotros, nos podéis enviar foto y receta por email todoesponerse.blog@gmail.com

¡¡¡Feliz verano a todos!!!

martes, 20 de junio de 2017

Grasas Saturadas



Pese a su mala fama, el consumo de grasas saturadas es beneficioso para nuestro organismo, siempre dentro de una dieta equilibrada. 


jueves, 15 de junio de 2017

martes, 13 de junio de 2017

Mantequilla o Margarina



Si alguna vez te has preguntado si la mantequilla es o no más saludable que la margarina, en este artículo analizamos y descubrimos cuál es la elección más sana. Seguro te sorprenderá.

jueves, 8 de junio de 2017

Marmitaco


Os acordáis de los múltiples beneficios que tiene el pescado azul??? Pues aquí tenéis una manera de disfrutarlo!!!!


martes, 30 de mayo de 2017

martes, 16 de mayo de 2017

martes, 9 de mayo de 2017

jueves, 27 de abril de 2017

Conceptos de Cocina: Tataki




La cocina también ha experimentado una globalización, por lo que nos tenemos que poner al día de nuevos conceptos culinarios.

jueves, 20 de abril de 2017

Chupe de Camarones o Gambas


Celia, una amiga venezolana nos envía la receta de un plato típico de Perú. Con  ToDoEsPoNeRsE te vas a internacionalizar.

martes, 4 de abril de 2017

jueves, 30 de marzo de 2017

jueves, 2 de marzo de 2017

La Carne de Pavo




Fuente de proteínas, muy bajo en grasas, la carne de pavo está cada vez más presente en nuestra dieta habitual.

jueves, 23 de febrero de 2017

Fabada Asturiana


Si te gustan los platos de cucharas calentitos, esta receta es una buena sugerencia. Nos la envía Carmen Jimenez


jueves, 16 de febrero de 2017

Fingers de Mozzarella


Carla Herraiz nos sorprende preparando esta receta...Gracias Carla esperamos que no sea la ultima que nos envíes.

martes, 14 de febrero de 2017

sábado, 11 de febrero de 2017

Pasta Cocida Con Sus Ingredientes


Innovadora receta en la que cocemos todos los ingredientes al mismo tiempo.

Ingredientes:
- 1Cebolla.
- 150gr Tomates cherry.
- 250gr Espaguetis.
- 1 Diente de ajo.
- Hojas frescas de albahaca.
- Sal y pimienta.
- Parmesano.

En una olla ponemos los espaguetis, la cebolla pelada y cortada en juliana, los tomates cherry cortados por la mitad y limpios, el ajo cortado en laminas, las hojas de albahaca, sal y pimienta al gusto, (podemos añadir guindilla molida si queremos darle un toque picante), y le añadimos cuatro vasos y medio de agua.

Ponemos la olla al fuego y dejar que hierva. Cuando ésto ocurre hay que dejar que se cocinen todos los ingredientes durante 11 minutos removiendo de vez en cuando. Veréis que el agua va siendo absorbida por las verduras y la pasta.

Pasados los 11 minutos, apartamos la olla del fuego y servimos la pasta en un plato. Le espolvoreamos queso parmesano por encima, le echamos un chorrito de aceite de oliva y listo.

A disfrutarlo!!!