martes, 16 de mayo de 2017

martes, 9 de mayo de 2017

jueves, 27 de abril de 2017

Conceptos de Cocina: Tataki




La cocina también ha experimentado una globalización, por lo que nos tenemos que poner al día de nuevos conceptos culinarios.

jueves, 20 de abril de 2017

Chupe de Camarones o Gambas


Celia, una amiga venezolana nos envía la receta de un plato típico de Perú. Con  ToDoEsPoNeRsE te vas a internacionalizar.

martes, 4 de abril de 2017

jueves, 30 de marzo de 2017

jueves, 2 de marzo de 2017

La Carne de Pavo




Fuente de proteínas, muy bajo en grasas, la carne de pavo está cada vez más presente en nuestra dieta habitual.

jueves, 23 de febrero de 2017

Fabada Asturiana


Si te gustan los platos de cucharas calentitos, esta receta es una buena sugerencia. Nos la envía Carmen Jimenez


jueves, 16 de febrero de 2017

Fingers de Mozzarella


Carla Herraiz nos sorprende preparando esta receta...Gracias Carla esperamos que no sea la ultima que nos envíes.

martes, 14 de febrero de 2017

sábado, 11 de febrero de 2017

Pasta Cocida Con Sus Ingredientes


Innovadora receta en la que cocemos todos los ingredientes al mismo tiempo.

Ingredientes:
- 1Cebolla.
- 150gr Tomates cherry.
- 250gr Espaguetis.
- 1 Diente de ajo.
- Hojas frescas de albahaca.
- Sal y pimienta.
- Parmesano.

En una olla ponemos los espaguetis, la cebolla pelada y cortada en juliana, los tomates cherry cortados por la mitad y limpios, el ajo cortado en laminas, las hojas de albahaca, sal y pimienta al gusto, (podemos añadir guindilla molida si queremos darle un toque picante), y le añadimos cuatro vasos y medio de agua.

Ponemos la olla al fuego y dejar que hierva. Cuando ésto ocurre hay que dejar que se cocinen todos los ingredientes durante 11 minutos removiendo de vez en cuando. Veréis que el agua va siendo absorbida por las verduras y la pasta.

Pasados los 11 minutos, apartamos la olla del fuego y servimos la pasta en un plato. Le espolvoreamos queso parmesano por encima, le echamos un chorrito de aceite de oliva y listo.

A disfrutarlo!!!

jueves, 2 de febrero de 2017

jueves, 26 de enero de 2017

Cochinillo



El cochinillo asado al horno es uno de nuestros asados por antonomasia. Aunque es muy popular en toda Castilla y León, el más famoso es el cochinillo segoviano.


martes, 24 de enero de 2017

sábado, 21 de enero de 2017

martes, 17 de enero de 2017

sábado, 14 de enero de 2017

jueves, 12 de enero de 2017

viernes, 6 de enero de 2017

Vienen los Reyes Magos!!!



Disfrutar de esta noche llena de magia!!!

Y si habéis sido buenos, seguro que sus majestades os harán bonitos regalos...

Feliz Noche!!!!