sábado, 6 de agosto de 2016

Trenza de Hojaldre con Chocolate


Simplemente delicioso...





Ingredientes

- Una plancha de hojaldre
- Una tableta de chocolate
- Azucar Glas 




Precalentamos el horno a 200ºC con temperatura arriba y abajo con ventilador.

Extendemos la plancha de hojaldre y en el centro colocamos la tableta de chocolate 



Con un cuchillo hacemos dos cortes y cubrimos con las partes centrales la tableta de chocolate.


A continuación vamos haciendo cortes a ambos lados tal y como se aprecia en la imagen.


Cerramos el hojaldre formando una trenza. Primero uno de un lado lo llevamos al centro. Después el del otro lado. Y así hasta cerrarla entera.



Espolvoreamos con el azúcar glas y metemos en el horno durante 10 minutos. Si vemos que el hojaldre no está del todo hecho podemos dejarlo un poco más, pero mucho cuidado de que no se queme.

Sacamos y espolvoreamos un poco de azúcar glas. Dejamos enfriar y servimos en frío.

A chuparse los dedos toca!!!


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