jueves, 25 de agosto de 2016

Tosta Real


Un canapé delicioso para cualquier momento.
Ingredientes:

- 4 rebanadas de pan.
- 200 gramos de magro o ternera ( puedes mezclarla) picada.
- 1/2 Cebolla
- 1/4 de calabacín.
- 1 Chorro de vino blanco.
- Queso rallado para fundir o en su defecto una loncha para cubrir la tostada.
- Sal y aceite.

En una sartén pondremos un chorrito de aceite y pondremos a pochar la cebolla y el calabacín cortado a daditos. Cuando las verduras estén hechas pondremos la carne picada mezclaremos bien, pondremos sal al gusto y dejaremos que se vaya haciendo todo junto. Cinco minutos antes de apagar el fuego añadir un chorro de vino blanco.

Cortaremos cuatro o cinco rebanadas de pan, lo tostaremos en una tostadora o en su defecto en una sartén, una vez tostado pondremos las tostadas en una bandeja de horno, y a continuación pondremos la carne picada y añadiremos el queso.

Meteremos las tostadas en el horno a fuego alto unos diez cinco o siete minutos, cuando veas que el queso ya esta fundido.

Acompaña de una buena copa de vino y disfruta.


Descárgate nuestra App totalmente gratis y podrás consultar esta y cualquier receta o artículo desde cualquier sitio y en cualquier momento (Por el momento disponible sólo para Android y windows phone)



No hay comentarios:

Publicar un comentario