sábado, 27 de agosto de 2016

Revuelto de Gambas Trigueros y Salmón



Hoy la cosa esta que quema, no te pierdas esta receta,


La receta de hoy es una de esas recetas fáciles de hacer y que a todos gusta, seguro que vas a repetir.

Ingredientes:
- 2 Huevos.
- 12 Gambones.
- 1 Rodaja de salmón.
- 12 Espárragos trigueros.
- Aceite y sal.

 Pondremos en una sartén un chorrito de aceite, pondremos el fuego a temperatura media  añadiremos los gambones pelados  y los espárragos, dejaremos que se hagan a fuego medio durante cuatro minutos, añadiremos el salmón desmenuzado, daremos nuestro toque de sal y  dejaremos que todo se haga bien, dando vueltas con frecuencia durante diez minutos, una vez pasado este tiempo añadiremos los huevos batidos, justo antes de echar los huevos deberemos apagar el fuego, no nos interesa que el huevo se haga en exceso, con el calor remanente será suficiente.
A la hora de sacar a la mesa puedes decorar el plato con colines o tostadas de pan pequeñas.
Servir junto a una cerveza bien fría.
Buen provecho

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