martes, 30 de agosto de 2016

Nacho gratinados


Olga Pérez quiere que probemos estos deliciosos nachos...tienen una pinta estupenda!!!





1 bolsa de nachos sin condimentar
250 gr. carne picada
8-10 lochas de bacon
Queso en dados (al gusto)
salsa barbacoa
Queso rallado para fundir

En una sartén sin aceite freímos el bacon, hasta dejarlo tostadito y reservamos. En esa misma sartén, damos una vuelta a la carne picada, salpimentada al gusto.

Colocamos en fuente de barro para horno los nachos, los dados de queso, el bacon y le echamos un buen chorro de salsa barbacoa. A continuación cubrimos con queso rallado y le ponemos la carne picada por encima. 

Metemos en el horno (solo grill) hasta que el queso se funda y listo. Solo falta acompañarlo con una cervecita y buena compañía, eso si, de confianza porque os chupareis los dedos!!!

Que os aproveche!!!


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