martes, 5 de enero de 2016

Regalitos de Anchoas



Un aperitivo que te dejará con ganas de repetir...




Ingredientes:

Filetes de anchoas
  • Obleas para empanadillas pequeñas
  • Queso crema de untar
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra para freír

Sobre una oblea de empanadilla untamos un poco de queso crema en el centro, encima colocamos un filete de anchoa.  Enrollamos y en los extremos presionamos con los dedos, como si fuera el papel de un caramelo.



Una vez que hemos hecho todos, freímos en abundante aceite de oliva virgen o virgen extra hasta que estén dorados, los vamos poniendo sobre papel de cocina.
Una vez que están todos fritos servimos, tal cual…




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