martes, 22 de diciembre de 2015

Pollo Marinado a la Cerveza


Cristina Rodrigo nos envía esta receta y nos asegura que nos chuparemos los dedos...habrá que probar!!!!





Ingredientes:

600 gr de pollo marinado (también se puede hacer con trozos de pechuga de pollo normal o con pollo en troceado.)
100 gr. Almendras peladas,
1 lata de cerveza
1/2 Cebolla
Harina
Sal
Tomillo

Salamos el pollo y  pasamos por harina, lo freímos un poco hasta que esté con poco dorado y reservamos sobre un papel absorbente para  quitar el exceso de aceite.

En una cazuela ponemos un poquito de aceite y pochamos la cebolla picada hasta dejarla transparente, se echa la almendra picada (picada en una picadora, queda mas fina que la que podemos comprar) echamos un poco de tomillo le damos una vuelta e incorporamos el pollo, unimos todo y añadimos la cerveza y dejamos cocer unos 10 minutos a fuego medio removiendo de vez en cuando...
Y ala, a comer!!!

Descárgate nuestra App totalmente gratis y podrás consultar esta y cualquier receta o artículo desde cualquier sitio y en cualquier momento (Por el momento disponible sólo para Android y windows phone)

No hay comentarios:

Publicar un comentario