lunes, 31 de agosto de 2015

Estrella de Hojaldre con Crema de Cacao


Como algo tan fácil de hacer puede estar tan rico???.



 Ingredientes:

 2 planchas de hojaldre
Crema de cacao
Azúcar glas

Extendemos una plancha de hojaldre y marcamos con un plato cualquiera para despues recortar la masa sobrante. Con un tenedor pinchamos un poco para que no suba la base. A continuación untamos generosamente con la crema de cacao

Marcamos y recortamos la segunda plancha de hojaldre. Con un vaso dibujamos en centro de la plata y con un cuchillo cortamos desde la marca del vaso hacia fuera hasta 16 cortes.

Después retorcemos cada "porción", tal y como se ve en la foto.


Fijamos el borde y metemos en el horno a 180º hasta que se haga el hojaldre.



Espolvoreamos azúcar glas por toda la estrella y ya la tenemos lista para disfrutarla. Está mas rica templada.

Buen provecho!!!

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