jueves, 16 de julio de 2015

Rollitos de Tortilla con Jamón y Queso



Para una cena sana rica y rápida de hacer...




Ingredientes para 2 personas:

4 huevos
4 lonchas de jamón york
4 lonchas de queso de fundir
perejil
sal y pimienta
aceite de oliva virgen extra

Batimos los huevos, salpimentamos y añadimos el perejil picado. Mezclamos bien.

En una sartén con poco de aceite caliente, hacemos la tortilla primero por un lado, damos la vuelta,y doramos por el otro.

Colocamos el queso y el york y enrollamos.

A que es fácil, pues está delicioso!!!!

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