sábado, 6 de junio de 2015

Tortilla de Patatas y Verduras

 
Buena combinación.

 
Ingredientes:
- Patatas.
- Pimiento rojo y verde.
- Calabacín.
- Cebolla.
- Ajo en polvo.
- Huevos.
 
Las cantidades exactas dependerán del tamaño de tortilla que queráis hacer.
 
Pelamos las patatas y troceamos. Troceamos las verduras y freímos todo en aceite. Añadimos sal al gusto y el ajo en polvo.
 
Por otro lado batimos los huevos (en este caso hemos utilizado 3), y le añadimos las verduras y la patata que acabamos de freír y hacemos la tortilla.
 
Como veis es fácil y sencillo. 

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