miércoles, 10 de junio de 2015

Flores de Hojaldre y Manzana




Además de ser una chulada, está rico, rico...



Ingredientes para 6 rosas: 

Un limón
Dos manzanas rojas
Hojaldre descongelado
Agua
Canela
Mermelada de albaricoque (puedes utilizar cualquier mermelada)


Comenzamos partiendo las manzanas de laminas. Echamos el jugo de medio limón en un recipiente con un poco de agua. Ponemos las tajadas de manzana en el agua y metemos en el microondas 2-3 minutos. Después quitamos el agua a las manzanas.

Por otro lado echamos 3 cucharadas de mermelada y dos cucharadas de agua en otro recipiente. Lo ponemos en el microondas 1 minuto y removemos

Extendemos  el hojaldre en la mesa y cortamos en 6 tiras. Ponemos un poco de mermelada en cada tira y luego colocamos las tajadas de manzana. Echamos un poco de canela (opcional) y doblamos  el borde de la masa y  enrollamos la tira para que queda la forma de una flor.

Colocamos las flores en una bandeja tipo de cup cakes, y metemos al horno a 190º grados unos 40-45 minutos. 

Te va a encantar!!!

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