viernes, 22 de mayo de 2015

Flan de Magdalena


Fácil, rico y además esta para chuparse los dedos.



 Ingredientes:

- 5 huevos.
- 1 lata de leche condensada pequeña.
- 600 ml. de leche.
- 8 magdalenas ( 250 gramos ).
- Caramelo líquido.

Este flan lo vamos a hacer en el microondas así que lo primero que vamos a hacer es buscar un  molde apto para este electrodoméstico.Pondremos en este molde caramelo liquido y reservaremos.
En un boll pondremos los huevos y los batiremos, añadiremos primero la leche condensada, la leche y las madalenas desmigajadas. Lo mezclaremos bien todo y lo añadiremos al molde al que previamente le habíamos añadido el caramelo.
Meteremos el molde diez minutos al microondas a máxima potencia, sacaremos, pincharemos en el centro con un palillo, si sale seco esta listo, si sale húmedo pondremos en el microondas un par de minutos más.
Una vez sacado del microondas dejándolo enfriar a temperatura ambiente, debes dejarlo en la nevera un par de  horas.
Rico no riquísimo, y fácil no, facilísimo.
Buen provecho.

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