sábado, 7 de marzo de 2015

Bizcocho de Naranja y Chocolate




Hoy la merienda corre por cuenta de nuestra querida y fiel seguidora Mayka Hernández. Mil gracias por compartir con todos nosotros tan ricas recetas.




Ingredientes:


- 3 huevos 
- 1 naranja
- 250 gr. azúcar
- 1 yogur natural 
- 100 gr. de aceite 
-  una pizca de sal 
- 1 sobre de levadura 
- 250 gr. de harina
- chocolate troceado
Preparamos el molde donde lo vamos a hacer con aceite y harina.
Precalentamos el horno a 180° por la parte de abajo sólo.
En un bol, batimos los huevos, con el azúcar y con la naranja troceada sin pelar (le quitas un poco de piel). Durante 3 minutos como mínimo.
Después añadimos el yogur y el aceite y batimos de nuevo.
Por último incorporamos la pizca de sal , la levadura y la harina.
Cuando tenemos todo bien batido , lo ponemos en el molde y por encima le ponemos el chocolate y lo metemos en el horno mínimo 30 minutos aunque el tiempo de horneado varia. Recordemos que el bizcocho estará listo, una vez lo pinchemos y el utensilio utilizado salga limpio.

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