lunes, 26 de enero de 2015

Huevos Escalfados




Nuestra querida amiga y seguidora Mayka Hernández nos hace esta sugerencia, gracias Mayka por enviarnos estas delicias!!!




Ingredientes:

1 Huevo por persona
1 Rebanada de pan por persona
paté
Salsa de Bechamel
Queso para gratinar
Vinagre



Ponemos una sartén honda con agua, sal y vinagre. Cuando éste bien caliente escalfamos los huevos en el agua. 
Según vamos sacando los huevos, los colocamos en una rebanada de pan que previamente hemos frito y hemos untado con paté, en una fuente para horno. 
Cuando tengamos todas las rebanadas con sus huevos, cubrimos con bechamel, le ponemos queso por encima y gratinamos.

Delicioso!!!

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