viernes, 9 de enero de 2015

Evitar Sabor a Quemado


¿A quien no se le ha pegado alguna vez la comida?¿Como podemos actuar?


 A todos alguna vez se nos ha pegado la comida, en ocasiones toca tirarla y empezar de nuevo, pero si solo se te ha pegado un poco el fondo, tenemos la solución.
Cuando se te pegue la comida un poco al fondo de la olla lo primero que tenemos que hacer es cambiar de sopera, con cuidado y sin rascar para evitar que el sabor a quemado se acentué, una vez que tenemos la comida en la olla añadiremos un poco de liquido y dejaremos hervir la comida unos minutos más con una hoja de lechuga, si si , has leído bien, una hoja de lechuga. Esto hará que disminuya drásticamente el posible sabor a quemado de nuestra comida.
Si la comida que se te ha quemado es arroz, pasa el arroz no quemado a un recipiente limpio, corta un gajo de cebolla y dejado tapado unos minutos, ya veras que bien funciona.
Esperamos que no tengas que poner estos trucos en práctica!!!

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