jueves, 15 de enero de 2015

Empanada de Morcilla y Cebolla Caramelizada



Olga Pérez nos hace esta sugerencia y nos asegura que no nos va a defraudar...habrá que probarla!!!!




INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 cebolla caramelizada
2 morcillas de arroz
Crema de queso de untar

Comenzamos abriendo las cebollas y pasándolas por la sartén, cuando ya casi estén incorporamos la cebolla caramelizada y mezclamos todo bien.

Extendemos la masa de hojaldre y la untamos con el queso. Extendemos sobre él la mezcla de la sartén. Tapamos doblando la otra parte. Cerramos las puntas aplastándolas con un tenedor y pinchamos para que no suba en exceso.
Poner en el horno a 200º y dejar hasta que se dore.

Listo!!!

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