viernes, 21 de noviembre de 2014

Pan Rallado

 
En la cocina se puede aprovechar y ahorrar, el consejo de hoy permite las dos cosas.


 
Vamos a aprovechar el pan que nos ha sobrado los dos últimos días, o bien podemos utilizar pan del día.
Para realizar el pan vamos a necesitar la picadora batidora.
Para realizar el pan es muy sencillo, lo cortamos a rebanadas y lo metemos en el vaso, dependiendo de lo fino que lo quieras lo tendrás que dejar más o menos tiempo en la picadora, hasta que este a tu gusto.
Una vez picado, lo pondremos en una bandeja del horno, lo dejaremos unos  20minutos si   el pan es tierno, y 12-15 si el pan es duro.
Una vez pasado el tiempo indicado solo tienes que dejarlo enfriar y meterlo a un bote de plástico o a una bolsa herméticamente cerrada,
La ventaja de hacer tu el pan rallado es que lo puedes personalizar, añadir ajo picado, perejil, pimienta cayena, solo a la cantidad que vayas a utilizar para dar a tus platos distintos toques de sabor, además puedes utilizar cualquier tipo de pan, de centeno, cereales, integral....
Anímate y realiza tu propio pan rallado.
 

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