martes, 4 de noviembre de 2014

Castañas Asadas.

 
Dicen que por fin llega el frio, y que mejor manera de combatirlo que ver una peli en el sofá tapadito con una manta, acompañado de un cucurucho de castañas asadas.

 
Ingredientes para cuatro personas.
- 1Kg de Castañas.
- Un puñadito de sal gorda.
 
Para ahorrar tiempo y luz las castañas las vamos a asar en el microondas, para poder asarlas de forma correcta es necesario saber la potencia de tu microondas, si este es de 1000w en dos minutos las castañas estarán hechas, si es de 800W necesitaras tenerlas al fuego 2 minutos y medio.
Antes de asar las castañas debemos hacerles un corte, para que con el vapor que va  a desprender la pulpa al asarse no explote, el corte será a lo ancho.
Cuando ases castañas en el microondas, asegúrate de poner la cantidad que vayas a consumir ya que al enfriarse se ponen duras y es más difícil de pelarlas.
Una vez peladas solo es necesario añadir un puñadito de sal gorda.
Disfruta de las castañas.

 

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