lunes, 1 de septiembre de 2014

Pastel de hojaldre con Frutas




Y si la fruta de hoy, la presentas en forma de tarta??? Mirad que idea nos da Mayka Hernandez!!!




Ingredientes:

Plancha de hojaldre
1 sobre de natillas para hacer
250 ml. de leche
Mermelada arandanos
Fruta en almibar.

Lo primero que vamos a hacer es extender la plancha de hojaldre sobre una fuente de horno, haciendo un pequeño borde. Con un tenedor pinchamos varias veces sobre la base del hojaldre para que no suba.

Mientras en un cazo, ponemos a hervir la leche, reservando un poco para disolver el sobre de natillas para hacer. Cuando rompa a hervir vertemos la leche que hemos reservado y donde hemos disuelto el sobre. dejamos que hierva todo junto y conseguiremos una natilla espesa. Colocamos sobre el hojaldre y extendemos bien.

Extendemos sobre la natilla un poco de mermelada y por ultimo colocamos la fruta.

El resultado es espectacular!!!

* Te ofrecemos otras opciones por si la fruta en almíbar no es de tu gusto.

Mermelada de melocotón y de fruta manzana

Mermelada de melocotón o arándanos con fruta natural, mandarina, fresas, kiwi, uvas...


Mermelada de naranja amarga con mandarina






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