viernes, 19 de septiembre de 2014

Pastel de Chocolate



Hay numerosas recetas de pasteles de chocolate, hoy vamos a presentar una más que seguro te va a encantar.

Ingredientes.
- 2 Huevos.
Para las medidas vamos a tomar como referencia un vaso de vino.
- 2 de Cacao valor.
- 1 Medidas de harina.
- 1 Medidas de leche.
-1 Medida de azúcar.
- Una pizca de canela.
- 2 Gaseosas.
Batiremos primero los dos huevos en un boll, una vez que estén batidos añadiremos la leche y el azúcar y el cacao, lo mezclaremos todo bien, te puedes ayudar de la batidora, añadimos la pizca de canela y seguimos batiendo. Por último vamos a echar la harina junto con las gaseosas, en este caso tendrás que remover con cuidado con un tenedor.
Untaremos un molde con mantequilla, pondremos el horno a precalentar a 200º, al introducir la mezcla lo bajaremos a 180º y dejaremos que se haga el bizcocho unos 20 minutos, si ves que se te esta tostando demasiado puedes poner un papel de aluminio, sabrás que el bizcocho esta hecho si al pinchar con un palillo este sale limpio.
Para adornar el bizcocho puedes hacerlo con azúcar glass.
Buen provecho.
 

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