jueves, 11 de septiembre de 2014

Magdalenas Saladas de Bacon y Queso


Te apetece sorprender con un aperitivo distinto...




200 gr. de bacon 
100 gr de queso manchego
175 gr de harina 
1 sobre de levadura 
1 cucharadita de sal.
Pimienta negra.
2 Huevos.
100 grs de mantequilla.
1 vaso de leche.



Vamos a comenzar friendo los tacos de bacon y reservamos sobre un papel de cocina. Mientras  rallamos el queso manchego y reservamos.

En un bol derretimos la mantequilla y mezclamos con los huevos y la leche y mezclamos muy bien todo. A continuación incorporamos la harina, la levadura, la sal y la pimienta y volvemos a mezclar. Por ultimo añadimos  los tacos de bacon frito y el queso rallado.

Con la mezcla llenamos los moldes y espolvoreamos con queso rallado. Metemos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos. 

A disfrutar!!!!


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