martes, 20 de agosto de 2013

Mejillones al limón


Cada maestrillo tiene su librillo. A la manera de mi mami !!!!



Ingredientes:



- 1 kg. de mejillones.
Una cucharada sopera de aceite de oliva.
- Un pellizco de popurri de pimientas en grano.
- 4 dientes de ajo.
- Un limón troceado.
- Un pellizco de pimentón picante.
- Sal

Elaboración:

Se ponen en una cazuela mediana todos los ingredientes y los mejillones ya limpios. Los ponemos a fuego medio hasta que se abran todos. Y listos.







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