miércoles, 24 de abril de 2013

Ensalada del Rey








Las ensaladas siempre son un acierto, en cualquier época del año.
Disfruta de ellas y de su gran variedad.




Ingredientes para cuatro persona

Media lechuga.
2 Tomates.
1/2 Cebolla.
8 Anchoas.
2 Latas pequeñas de atún.
1 Paquete de salchichas Frankfurt.
Queso cortado a dados.
3 huevos cocidos.
Aceitunas verdes/negras.

Cortamos y lavamos la lechuga, podemos secar el excedente de agua con papel de cocina. Le añadimos la cebolla cortada en juliana, dos tomates rallados, las anchoas y el atún. Cortamos en rodajas los huevos y los a  añadimos.
Cortamos las salchichas a rodajas, las freímos y las mezclamos con el resto de ingredientes, por último añadimos los dados de queso y las aceitunas ( están pueden ser al gusto, verdes/negras/con hueso/sin hueso).
Aliñar al gusto.
Disfruta de tu ensalada, completa, variada y deliciosa.
Digna de un rey.
good appetite


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