viernes, 19 de abril de 2013

Bizcocho de Chocolate


Quién se puede resistir a este bizcocho????




Ingredientes:

- 4 huevos a punto de nieve
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de azúcar
- 300 gr de harina
- 150 gr. de chocolate en polvo
- 1 vaso de aceite
- 1 sobre de levadura y una pizca mas.

Mezclamos primero las yemas con el azúcar. A continuación añadimos la leche,  la harina, el chocolate en polvo, el aceite y la levadura, por último las claras a punto de  nieve que se incorporan suavemente con una lengüeta.

Metemos al horno solo por la parte de abajo a 180º durante 40 minutos (según el horno).

* Para saber si está en su punto, puedes introducir en el centro del bizcocho un cuchillo y si sale seco, es que está listo.

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